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Esta es una anécdota enviada por un empresario de México, que le ocurrió mientras vacacionaba en Estados Unidos.
Luego de leerla, estarán de acuerdo en que merece que lo ayudemos en su venganza y de paso disfrutamos unas ricas galletas.
Aquí va la anécdota:
Mi hija y yo acabábamos de terminar una ensalada en Neiman-Marcus en Dallas (Neiman-Marcus es una tienda de departamentos muy exclusiva y cara en EE.UU.), y decidimos pedir un pequeño postre.
En vista de que ambos somos amantes de las galletas, acordamos probar las galletas 'Neiman-Marcus'.
Las galletas eran tan exquisitas que pregunté si podían darme la receta a lo que la mesera respondió con una pequeña mueca 'me temo que no'.
'Bueno, dije, ¿me permitiría comprar la receta? Con una sonrisa encantadora, ella dijo 'si'. Pregunté cuanto costaba y ella respondió 'dos cincuenta'... 'Es un gran trato' dije con aprobación,'cárgalo a mi tarjeta'.
Treinta días después recibí mi estado de cuenta de Neiman-Marcus por un total de 285 dólares. Revisé nuevamente y recordé que sólo había gastado $9.95 por las dos ensaladas y, aproximadamente, $20.00 en una bufanda. Al buscar más abajo en el estado de cuenta, decía: 'Receta de Galletas:$250.00'.
'¡Eso es una locura!' -pensé.
Llamé al Departamento de Cuentas de Neiman-Marcus y les expliqué que la mesera me había dicho que eran 'dos cincuenta'; lo que bajo ninguna interpretación de la frase, significa ¡doscientos cincuenta dólares!
Neiman-Marcus se negó a negociar. Dijeron que no me harían ningún reintegro; pues, según ellos, 'lo que la mesera dijo no es nuestro problema, ya usted leyó la receta - así que de ninguna forma le devolveremos su dinero'.
Bajo estas circunstancias, les expliqué los estatutos Criminales que rigen al fraude en Texas y los amenacé con denunciarlos en el 'Better Business Bureau', (algo parecido a protección al consumidor aquí) y en la Fiscalía General por fraude, y básicamente me dijeron "haga lo que quiera, nos interesa un rábano, ¡no le devolveremos su dinero!"
Esperé pensando en cómo quedar a mano o al menos recuperar algo de mi dinero, así que sólo les dije: "Muy bien, ustedes me estafaron mis 250 dólares, pero yo me encargaré de que cada amante de las galletas, que posea una dirección de correo electrónico, obtenga gratis la receta de $250 de Neiman-Marcus!"
Ella respondió: "Desearía que no hiciera eso"..
"¡Bien debió haber pensado eso antes de robarme!", y le colgué el teléfono.
ASÍ QUE AQUÍ ESTÁ LA RECETA.
POR FAVOR... POR FAVOR,.POR FAVOR, PÁSENLA A TODAS LAS PERSONAS QUE SE LES PUEDA OCURRIR.
Pagué 250 dólares por esto y no quiero que Neiman-Marcus obtenga un centavo más de esta receta, así es que aquí les va. Si son mujeres, les garantizo que les fascinarán a sus esposos. Si son hombres, díganle a sus esposas que se las preparen, les encantarán.
Neiman-Marcus Cookies House Recipe
INGREDIENTES
2 tazas de mantequilla
4 tazas de harina
2 cucharadas de soda (bicarbonato)
2 tazas de azúcar
5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo)
24 oz. de chispas de chocolate
2 tazas de azúcar mascabado
1 cucharada de sal
1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (rallada)
4 huevos
2 cucharadas de polvo de hornear
2 cucharadas de vainilla
3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)
MODO DE PREPARAR
Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y los dos azúcares.
Añada los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda. Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces.
Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.
Hornee por 10 minutos a 375 grados. Rinde para 112 galletas.
¡Provecho, que las disfrute!
P.D: SI LOS TEXANOS SE QUIEREN PASAR DE LISTOS, NOSOTROS TAMBIÉN PODEMOS.
Gracias por ayudarme
GERARDO BARRERA DE NEGRI
GERENTE LIBRERÍAS GANDHI SA DE CV
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